1月11日，，市国资委一级调研员（市管）陈江正率综合调研处到广州pg电子集团旗下广州老字号投资控股有限公司（以下简称“老字号公司”）调研，，加入老字号公司新办公园地揭幕仪式，，旅行广州老字号体验中心并紧锣密鼓调研了西园酒家原址 、、、莲香楼春风店新址 、、、大同酒家，，听取老字号品牌振兴开展情形报告，，对受疫情影响餐饮行业整体下滑的情形下，，莲香楼门店增至2家 、、、大同酒家门店增至4家 、、、老字号体验中心开张试业等来之不易的逆势增添效果体现充分肯定�！！９阒輕g电子集团党委副书记蒋丽红以及国资治理集团 、、、老字号公司相关认真人加入调研�！！�
老字号公司新办公园地揭幕
在广州老字号体验中心，，调研组一行旅行了百年迈字号莲香楼与潮牌联名产品专区 、、、老字号优质食物和优质餐饮服务体验区 、、、老字号品牌直播间等�！！９阒堇献趾盘逖橹行奈挥谠叫闱本┞烦吕罴么笙闷嗣�，，共四层，，总面积约2500平方米，，集“品牌+体验+零售”三位一体，，打造商旅文融合消耗新场景�！！�
广州老字号体验中心开业场景
老字号公司定位为市属国企老字号品牌专业运营平台公司，，集中运作盘活集团旗下莲香楼 、、、泮溪 、、、北园 、、、大同 、、、回民饭馆 、、、太平馆 、、、惠如楼7个老字号以及南园 、、、菜根香 、、、华北饭馆 、、、广饮 、、、大三元5个老品牌�！！Ｗ猿闪⒁岳�，，老字号公司通过理清品牌产权关系，，确立“餐饮+食物”双轮驱动战略，，打造“一品牌一战略”运作系统，，线上建设广州老字号数字博物馆，，线下设立广州老字号体验中心，，在门店开拓 、、、食物研发 、、、平台运营 、、、品牌建设等方面取得显著效果，，为推动广州老字号品牌焕新开展作出了起劲孝顺�！！�
