1月11日,,市国资委一级调研员(市管)陈江正率综合调研处到广州pg电子集团旗下广州老字号投资控股有限公司(以下简称“老字号公司”)调研,,加入老字号公司新办公园地揭幕仪式,,旅行广州老字号体验中心并紧锣密鼓调研了西园酒家原址、莲香楼春风店新址、大同酒家,,听取老字号品牌振兴开展情形报告,,对受疫情影响餐饮行业整体下滑的情形下,,莲香楼门店增至2家、大同酒家门店增至4家、老字号体验中心开张试业等来之不易的逆势增添效果体现充分肯定。。广州pg电子集团党委副书记蒋丽红以及国资治理集团、老字号公司相关认真人加入调研。。
老字号公司新办公园地揭幕
在广州老字号体验中心,,调研组一行旅行了百年迈字号莲香楼与潮牌联名产品专区、老字号优质食物和优质餐饮服务体验区、老字号品牌直播间等。。广州老字号体验中心位于越秀区北京路陈李济大厦扑面,,共四层,,总面积约2500平方米,,集“品牌+体验+零售”三位一体,,打造商旅文融合消耗新场景。。
广州老字号体验中心开业场景
老字号公司定位为市属国企老字号品牌专业运营平台公司,,集中运作盘活集团旗下莲香楼、泮溪、北园、大同、回民饭馆、太平馆、惠如楼7个老字号以及南园、菜根香、华北饭馆、广饮、大三元5个老品牌。。自成立以来,,老字号公司通过理清品牌产权关系,,确立“餐饮+食物”双轮驱动战略,,打造“一品牌一战略”运作系统,,线上建设广州老字号数字博物馆,,线下设立广州老字号体验中心,,在门店开拓、食物研发、平台运营、品牌建设等方面取得显著效果,,为推动广州老字号品牌焕新开展作出了起劲孝顺。。